【限定醸造】Nagahama Fresh Hop IPA 姫S
\この時期しか味わえないフレッシュなビール/
限定醸造ビール『Nagahama Fresh Hop IPA(ナガハマフレッシュホップIPA)』を2026年9月22日(火)より数量限定にて販売開始いたします。
毎年ご好評いただいております生のホップを使用したビール。今年も長浜の畑で育てたホップを一部使用し、IPAをつくりました。
香りが抽出されやすいように仕込み日の朝に収穫を行い、毬花をもみほぐしアロマホップとして投入しました。
ホップのフレッシュな風味を活かしたIPAに仕上げています。カスケードホップのシトラスやフローラルなアロマを、ぜひともお愉しみください。
※長浜市産ホップ30%使用(ホップに占める割合)
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- 品目
- ビール
- 商品名
- ナガハマ フレッシュ ホップ IPA
- 原材料名
- 麦芽(カナダ製造、ドイツ製造)、ホップ
- 容量
- 350ml
- アルコール
- 7%
- IBU
- 50
【ヘッドブルワー 奥村 太のコメント】
今年は酷暑もあり大変な環境の中、沢山の量のホップを農家の方々が大切に育ててくれました。そのおかげで今年のフレッシュホップIPAは多くのフレッシュホップを使用することが出来ました。毎年ホップの収穫は夏の時期に行われ、収穫された生のホップを数時間後にはビール醸造所で仕込みに使用し、夏の終わり~秋の始まりのこの時期にフレッシュホップを使用したビールがリリースされます。少し青い香りもあるこの時期だけのフレッシュホップのビールをお楽しみください。
- ※画像はイメージです。
- ※冷蔵商品のためクール便にて発送いたします。
- 数量
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