• KYOTO BARTENDER'S BATCH The Koki Kitahata Blend  姫S
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KYOTO BARTENDER'S BATCH The Koki Kitahata Blend 姫S

11,000円(税込)

伏見桃山の有名バー「Bar Silver moon」
20周年を記念した限定のブレンデッドモルト!

提供のプロである京都のバーテンダー各位と長濱蒸溜所がタッグを組み、理想のウイスキーを造り上げるウイスキーシリーズ「KYOTO BARTENDER’S BATCH」。

その記念すべき第1弾にご参加いただいた伏見の名店「Bar Silver moon」の20周年を記念しこのたび特別にブレンディングを行いました。

レシピの決定にあたっては、長濱蒸溜所チーフブレンダー屋久佑輔が Bar Silver moonを訪れ、オーナー北畑晃輝氏と試行錯誤を繰り返しました。

2種類の長濱シェリーカスク原酒をベースとした芳醇で馥郁たる味わい。そこにアクセントとして20年超熟成の原酒を特別にブレンドいたしました。

Bar Silver moonの20周年を記念して特別にブレンドした限定のウイスキーをどうぞお愉しみください。

商品名
京都 バーテンダーズバッチ The Koki Kitahata Blend
容量
700ml
原材料名
モルト(イギリス製造)
アルコール
50度

▼オーナー北畑晃輝 氏 テイスティングコメント

■香り
干し葡萄、バンガローの木の香り、イチゴジャム
リンゴジュースの酸味
磨き立ての革製品

■味、余韻
柔らかく甘みの伴ったウッディ感、バターをたっぷり塗った焼き立てのレーズンパン、アンティーク家具、ザラメ、レザー系のスモークさと、葉巻の煙の様なニュアンスが遅れて湧き上がる。

■トータル
ベリー系の酸味と少し焦げ感強めのザラメの甘さを中核に口中を刺す心地良い渋みと微かに香る煙を味わえるウイスキーの楽しさが詰まった一本!
是非ストレートか少量ずつの加水や気軽に水割りでお楽しみ下さい。

  • ※画像はイメージです。
  • ※お一人様1本まで
  • ※化粧箱は付属しておりません。
  • ※2024年3月2日(土)12時より販売開始いたします。
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