ボン梅ツェン2022 Bon-Weizen 6本 姫S
長浜盆梅展× 長濱浪漫ビール×HINOBREWINGのコラボビール!!
盆梅の圃場に見学に行き梅や盆梅展について教わり、長濱浪漫ビール定番アイテムのバイツェンビール(上面発酵)を長浜盆梅展をイメージしてアレンジしました。日野町の工場に出向き仕込みから完成まで共同作業。原料のホップに梅を思わせる核果(梅・桃・プラムなど)の香りが特徴の品種『TarusとWai-ITI』を使用。淡黄色で柔らかい口当たりが特徴です。生きた酵母がそのまま入った無ろ過ビール。ビールの苦味が苦手な方にもおすすめです♪
色合いは淡黄色で、無ろ過の為酵母で白濁している。ボディはミディアム~ミディアムフルで、豊かな泡立ちが特徴。バイツェン酵母由来のフルーティーな香り、ほんのりとホップと梅やフルーツの香り。ホップによる苦味は少なく、やわらかな酸味があるふくよかな味わいです。
<長浜盆梅展とは>
盆梅とは鉢植えの梅。つまり梅の盆栽のことです。長浜盆梅展は開花時期に応じ、約300鉢の中から約90鉢を慶雲館のお座敷に展示されます。中には、高さ3メートル近い巨木や樹齢400 年と伝わる古木もあります。昭和27 年(1952)からはじまり、歴史・規模ともに「日本一の盆梅展」、関西の新春の風物詩として親しまれています。会場となる慶雲館は、明治天皇昭憲皇太后の行幸啓のために建てられた長浜の迎賓館で、初代総理大の伊藤博文の命名です。国の名勝に指定される広大な池泉回遊式庭園も見どころです。
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- 商品名
- ボン梅ツェン2022 Bon-Weizen
- 原材料名
- 麦芽(ドイツ製造)・ホップ
- 容量
- 330ml×6本
- タイプ
- ビール
- アルコール
- 6%
- ※画像はイメージです。
- ※冷蔵商品のためクール便にて発送いたします。
- 数量
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